UA | RU
23 февраля 2026, 21:55

В Украине цена продажи муки практически сравнялась с себестоимостью: что происходит

Иллюстративное фото

Рентабельность украинских мукомолей сейчас составляет 3%. При этом такой процент называют большим достижением при тех условиях, которые есть сейчас

Об этом сообщает "Агро-Бизнес", передает RegioNews.

Как пояснил глава ревизионной комиссии ГС "Мукомели Украины" Сергей Сакиркин, мука высшего сорта часто продается по цене 13 700-13 900 грн/т. При этом реальная средняя стоимость пшеницы 2 класса 10300 грн./т и себестоимости переработки не ниже 2500 грн. за 1 т зерна. То есть в Украине цена продажи муки почти сравнялась с себестоимостью.

"Мукомелам часто приходится слышать требования о снижении цены со стороны производителей хлеба. Им почему-то кажется, что мельницы слишком много зарабатывают. Но если цены на хлеб взяты из ритейла, и это реальные цены продаж, то цены на муку – это декларативные цены, которые озвучивают мельницы. На самом деле, реальные цены продажи муки ниже на 10-15%", - говорит специалист.

Напомним, ранее эксперты рассказывали, что сейчас в Украине стабильно продают сливочное масло только те производители, которые готовы существенно снижать цены. При этом текущий уровень цен для большинства производителей убыточен. Особенно для тех, кто работает в сегменте масла вместе с обезжиренным сухим молоком или казеином.

gnews gnews Подписывайся, чтобы узнать новости первым Подписаться
08 апреля 2026
Выборы "за два месяца". Почему Зеленский рискует оказаться в вакууме легитимности
Проект изменений в избирательное законодательство, работу над которым Украина вроде как начала еще в прошлом году, и пока не завершила, может выглядеть преждевременным и в чем-то даже провокативным. Н...
06 апреля 2026
"еБачок" и "Тысячевесна". Как власть растранжирила Резервный фонд
Украина на грани финансовой катастрофы стремится не избежать ее, а раздать как можно больше денег
03 апреля 2026
В ожидании выборов: как меняются политические расклады в Полтавской области
"Довира" наращивает мышцы, "За майбутне" ищет свое будущее, а в партии власти идут подковерные войны
31 марта 2026
Идентифицируй себя на камеру: как пожилые украинцы вынуждены бороться за пенсии
До 1 апреля пенсионеры, проживающие на временно оккупированных территориях (ВОТ), рискуют столкнуться с "заморозкой" пенсий если не подтвердят, что не получают выплаты из РФ