UA | RU
23 февраля 2026, 21:55

В Украине цена продажи муки практически сравнялась с себестоимостью: что происходит

Иллюстративное фото

Рентабельность украинских мукомолей сейчас составляет 3%. При этом такой процент называют большим достижением при тех условиях, которые есть сейчас

Об этом сообщает "Агро-Бизнес", передает RegioNews.

Как пояснил глава ревизионной комиссии ГС "Мукомели Украины" Сергей Сакиркин, мука высшего сорта часто продается по цене 13 700-13 900 грн/т. При этом реальная средняя стоимость пшеницы 2 класса 10300 грн./т и себестоимости переработки не ниже 2500 грн. за 1 т зерна. То есть в Украине цена продажи муки почти сравнялась с себестоимостью.

"Мукомелам часто приходится слышать требования о снижении цены со стороны производителей хлеба. Им почему-то кажется, что мельницы слишком много зарабатывают. Но если цены на хлеб взяты из ритейла, и это реальные цены продаж, то цены на муку – это декларативные цены, которые озвучивают мельницы. На самом деле, реальные цены продажи муки ниже на 10-15%", - говорит специалист.

Напомним, ранее эксперты рассказывали, что сейчас в Украине стабильно продают сливочное масло только те производители, которые готовы существенно снижать цены. При этом текущий уровень цен для большинства производителей убыточен. Особенно для тех, кто работает в сегменте масла вместе с обезжиренным сухим молоком или казеином.

gnews gnews Подписывайся, чтобы узнать новости первым Подписаться
21 августа 2026
Новые бедные: как жизнь в Украине превращается в выживание
По оценкам Всемирного банка, уровень бедности в Украине за годы полномасштабной войны вырос в два раза: с 20% в 2021 году – до 41,6% к началу 2026 года. Появились и новые прослойки бедных, которых до ...
10 августа 2026
Стране нужны люди: при каких условиях украинцев станет больше
Низкая рождаемость и страх засилья мигрантами вызывают у многих украинцев чувство тревоги за будущее страны. Но несмотря на тяжелый демографический кризис, все же есть пути остановить Украину от обезл...
06 августа 2026
Зерно под блокадой: как украинские фермеры повторяют уроки 4-летней давности
Цены обвалились, когда стало понятно, что Россия заблокировала порты
02 августа 2026
Мобилизация, увечья, ПТСР: создавать семьи в Украине стало сложнее
Нестабильность и кризис в Украине не способствуют созданию крепкой семьи и желании родить ребенка. Об этом свидетельствует взрывное количество разводов и снижение браков. Другая проблема – сокращение ...
Россияне ударили 8 КАБами по Сумам: из-под завалов деблокировали людей
28 августа 2026, 07:01
Блогер Даша Квиткова призналась, какие вещи из школьного гардероба может носить до сих пор
28 августа 2026, 01:35
Звездный визажист Егор Андрюшин признался, сколько стоит его косметика
28 августа 2026, 00:55
Певица MamaRika призналась, почему ее мужу с ней сложно ужиться
28 августа 2026, 00:35
Цены на топливо рухнули: что происходит на украинских АЗС
27 августа 2026, 23:55
Цены на золото изменились: сколько можно "выручить" из украшений
27 августа 2026, 23:40
Более половины зарплаты на школу: сколько стоит собрать первоклассника в Украине
27 августа 2026, 23:25
"Укрзализныця" до утра сделала все платные залы ожидания бесплатными
27 августа 2026, 22:55
В Днепропетровской области медик продал "лечение на бумаге"
27 августа 2026, 22:45
В Ровенской области пьяный водитель сбил подростка и просто скрылся
27 августа 2026, 22:25