Про це повідомляє 24 канал, передає RegioNews.
Більшість видів м'яса наступного року буде зростати в ціні. На думку експертів, свинина та курятина навесні 2026 року стануть дорожче. Науковиця Наталія Копитець зауважила, що винятком стане яловичина.
"Скорочення поголів'я великої рогатої худоби, а відтак і пропозиції яловичини та телятини в торговельній мережі не сприяють зниженню цін на неї", - пояснила експертка.
При цьому науковці Інституту аграрної економіки вважають, що в січні-лютому 2026 року роздрібні ціни на яловичину, свинину та м'ясо птиці не зміняться, якщо порівнювати з груднем 2025 року.
Нагадаємо, раніше експерти рахували, скільки доведеться витратити на новорічний стіл. Ціни на продукти для популярних страв дорожче, аніж минулого року.