Про це повідомляє "Агро-Бізнес", передає RegioNews.
Станом на листопад 2025 року сало стало на 3,5% дорожче, якщо порівнювати з минулим місяцем. Середня споживча ціна становить 214,12 гривні за кілограм. При цьому якщо порівнювати з минулим роком, то ціна зросла на 29,1% (тоді в середньому показник був 206,81 гривні за кілограм).
Вартість найдешевших сортів сала в Україні становить 150-200 гривень за кілограм. При цьому ціни на преміумсегмент можуть досягати 600-700 гривень за кілограм, і вище.
Нагадаємо, раніше експерти рахували, скільки доведеться витратити на новорічний стіл. Ціни на продукти для популярних страв дорожче, аніж минулого року.