Про це повідомляє Асоціація "Свинарі України", інформує RegioNews.
За сім місяців обсяг промислової свинини зменшився на 14–15%, а галузь загалом скоротилася на 10%.
За словами аналітиків, свинарство увійшло в рік із рекордно низьким поголів’ям – менше ніж 2,9 млн голів. Ситуацію ускладнили й сезонні чинники: улітку тварини гірше набирають вагу, тож пропозиція зменшується.
Імпорт хоч і зріс у кілька разів, та покриває лише близько 5% від промислового виробництва і суттєво не впливає на ринок.
До кінця року очікують невелике здешевшання свинини, але ціни залишатимуться високими через обмежену пропозицію.
Раніше повідомлялося, що ціни на "борщовий набір" знову змінились. Здебільшого популярні овочі, такі як картопля та помідори, дешевшають.