Об этом сообщает "АгроБизнес", передает RegioNews.
"Многие местные производители считали нецелесообразным и дальше сохранять имеющиеся объемы овощей и массово начали продавать свеклу из хранилищ, что в свою очередь немедленно сказалось на отпускных ценах в данном сегменте", - говорят эксперты о ситуации со столовой свеклой.
По состоянию на 25 февраля украинские фермеры отгружают столовую свеклу за 5-10 гривен за килограмм в зависимости от качества и объемов партий. Это в среднем на 12% дешевле, чем на прошлой неделе. Если сравнивать с тем же периодом в прошлом году, то стоимость упала на 59%.
"В то же время аналитики рынка не исключают, что вскоре ситуация в данном сегменте может кардинально измениться. Поскольку урожай столовой свеклы в этом сезоне был достаточно скромным, и запасы качественной продукции в хозяйствах тоже достаточно ограничены", – говорят эксперты.
Напомним, в Украине ожидается подорожание хлеба и круп. Ожидается, что цены вырастут в ближайшие месяцы.