Об этом сообщает 24 телеканал, передает RegoNews
По состоянию на 10 ноября средневзвешенная цена молока-сырья трех сортов составила 16,95 гривны за килограмм без НДС. Это на 18 копеек меньше, чем в прошлом месяце.
В частности, средняя стоимость молока экстра сорта составила 17,05 гривны за килограмм без НДС, что на 20 копеек меньше по отношению к предыдущему месяцу. Высший сорт стоит 16,90 гривны за килограмм без НДС: это на 15 копеек ниже, если сравнивать с прошлым месяцем.
В то же время, стоимость первого сорта составляет 16,50 гривны за килограмм. Минимальная цена в хозяйствах составила 16,50 гривны за килограмм, максимальная – 16,70 гривны за килограмм.
Аналитик Ассоциации производства молока Георгий Кухалейшвили отметил, что сейчас предложение в Украине превышает спрос. Ведь, несмотря на ожидание, экспорт молочной продукции в ЕС по новым квотам не возобновился после 29 октября, поскольку европейские трейдеры предлагают украинским компаниям более низкие цены на готовую продукцию, чем в прошлом году, на фоне снижения цен на биржевые товары в мире.
"Блекауты стали вызовом для молочной отрасли. Отключение электроэнергии усложняет хранение и реализацию молочной продукции, а также влияет на рост производственных затрат из-за использования дизельных генераторов. В то же время растет убыточность производства сухого молока, казеина и сливочного масла", - говорит эксперт.
Напомним, по статистике на август 2025 года в Украине цены выросли на 13,2%. При этом в прошлом месяце годовая инфляция составила 14,1%.