Об этом сообщает 24 канал, передает RegioNews.
В Украине ощутимо подорожала тыква. Координатор проекта EastFruit Weekly Ukraine Александр Хорев указал, что прямых данных мониторинга не хватает. Поэтому сложно составить точное сравнение с прошлогодним сезоном.
Однако он отметил, что те сорта тыквы, которые выращивались прежде всего для кормовых целей, постепенно вытесняются специальными сортами, нацеленными на кулинарное использование. То есть это баттернат и другие виды, которые популярны на европейском рынке.
Эксперт добавил, что для стабильности цен на тыквы нужно увеличивать производственные площади под рыночные сорта и усовершенствовать логистику и охлаждающие цепи.
В популярных украинских супермаркетах на сегодняшний день в среднем килограмм тыквы стоит:
Напомним, ранее сообщалось об изменениях цен на картофель. С начала осени фиксировали удорожание до 9-16 гривен за килограмм. Причиной называют увеличение украинскими фермерами посевных площадей под картофелем примерно на 20% по сравнению с прошлым годом.