Об этом сообщает agro-business, передает RegioNews.
В Сумской области фермерское хозяйство "Здорово-Смачно" вместе с департаментом агропромышленного развития области инициировало создание современного овощехранилища. Ожидается, что это будет хранилище в 1 тысячу тонн.
По словам основательницы хозяйства Инны Пащенко, в Сумской области нет подобных сооружений. Поэтому у заведений социальной сферы в Сумах и Конотопе проблемы с тем, что не могут быстро и в нужном количестве приобрести овощи.
"В частности, они сталкиваются с трудностями в логистике, что приводит к дефициту овощных продуктов на локальном рынке, особенно зимой и весной. Сейчас мы ищем инвесторов для реализации этого проекта", – рассказала Инна Пащенко.
Напомним, что в Украине именно из-за отсутствия условий хранения во время войны потеряно более 35% урожая. По словам министра аграрной политики Виталия Коваля, причина в том, что потеряно более 281 тысяч тонн одновременного хранения.