Міноборони внесло зміни до Каталогу харчування ЗСУ: які продукти більше не закуповуватимуть

Українське Міноборони змінило правила харчування військових. У оновленому каталозі вирішили відмовитися від деяких продуктів, але водночас меню суттєво доповнили

Про це йдеться у повідомленні пресслужби відомства, передає RegioNews

"Зміни в каталозі ще раз доводять нашу мету забезпечити якісними продуктами ЗСУ"‎, – сказав заступник міністра оборони України Дмитро Кліменков.

До переліку продуктів додали різні види спецій, круп, риби та консервів. Консервовані фрукти будуть частково змінені на свіжі. До деяких харчів з'явилися додаткові вимоги:

• борошно, макарони, рибні консерви та ковбаси мають бути лише найвищої якості, тобто вищого ґатунку;
• рибу будуть поставляти без голови (для раціоналізації ціни за масу продукту);
• розширений перелік відсотків жирності кисломолочних продуктів.

Водночас із каталогу прибрали деякі продукти – наприклад, більше не буде крупи саго, осетрини та спаржі. Вони замовлялися вкрай рідко та через обмеження у сумі добової видачі на одного військового звужували можливості замовлення інших ходових позицій.

"Ми додали важливі позиції, які напряму впливають на смакові властивості страв. Водночас видалили деякі "екзотичні" позиції, які звужують можливості замовлення м’яса, молочних продуктів чи інших товарів через обмеження у сумі добовидачі на одного солдата", – пояснила директорка з управління закупівлями Державного оператора тилу Вікторія Виноградова.

За словами Виноградової, внесені зміни до каталогу сприятимуть покращенню якості харчування, яке отримують військові.

Нагадаємо, раніше працівники ДБР завершили розслідування стосовно колишніх високопосадовців Міністерства оборони України, які закупали неякісну амуніцію для військових. Обвинувальний акт направлено до суду.