Об этом сообщает Экономическая правда, передает RegioNews.
Уже с прошлой недели отпускные цены на белокочанную капусту у фермеров выросли до 3-10 гривен за килограмм. В среднем это на 25% больше, чем неделей раньше.
В конце декабря многие производители распродали большую часть запасов этой продукции. В частности, цены влияют на то, что на рынке дефицит капусты среднего и низкого качества. Поэтому фермеры начали старт продаж качественного продукта, что дало рост цен.
При этом если сравнивать с прошлым годом, то в среднем цена на капусту сейчас на 82% ниже.
Напомним, по данным Нацбанка, цены в Украине не снижаются, но растут медленнее, чем раньше. В ведомстве отметили, что замедлению роста цен помогли новые урожаи. Например, овощи в этом году дешевле, чем в прошлом. По прогнозу НБУ, в конце 2025 года инфляция снизится ниже 10%, в 2026-м – будет меньше 7%.