В украинских магазинах подорожало сливочное масло

На полках украинских магазинов значительно подорожало сливочное масло за последний год. Так, в конце лета масло жирностью 72,5-73% украинского производства продавали в среднем на 52,05 грн/кг дороже, чем в прошлом

Такие данные привели в пресс-службе Ассоциации производителей молока, передає RegioNews.

Как сообщили в Ассоциации, в конце лета этот продукт стоил 350,09 грн/кг, в этот же период в прошлом году — за 298,04. Там отмечают:

• самые низкие цены на масло "Гармония вкуса" (жирность 73%) — 255,5 грн/кг;
• самые высокие цены на безлактозное масло (жирность 73%) марка "Клуб Сыра" — 442,6 грн.

Стоимость импортного масла значительно выше. Оно в среднем обошлось в 545,5 грн/кг. Это на около 200 грн больше цены на украинский продукт.

По словам аналитиков Ассоциации, отечественные предприятия сокращают объемы поставок масла в страны Европейского Союза (ЕС). Известно несколько факторов:

• в ЕС снижается стоимость этого продукта;
• в Украине уменьшаются запасы товара.

Там пояснили, что в Украине наблюдается дефицит сырья, поэтому перерабатывающим предприятиям не удалось выработать летом достаточного количества товара.

"Сейчас национальные переработчики работают на закрытие потребностей внутреннего рынка, где наблюдается активный спрос на масло", — добавили эксперты.

Напомним, ранее сообщалось, что эксперты прогнозируют подорожание хлеба в Украине с октября текущего года. Производители будут вынуждены повысить стоимость популярного продукта из-за весомых факторов.

Также сообщалось, что на украинском рынке наблюдается избыток белокочанной капусты. Это заставляет фермеров снижать цены на капусту.